Menù di Pasqua

 

- Coratella di Agnello

- Parmigiana di Melanzane

- Torta Pasqualina

- Ricotta di nostra produzione accompagnata da miele d'acacia

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- Ravioli ripieni di erbette e burrata canditi con pomodorini di collina

- Fusilloni trafilati al bronzo con asparagi verdi, guanciale di cinta senese

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- Costolette di agnello con panura aromatizzata alle erbe

- Carciofi alla romana e patate sotto cenere

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- Sfera di cioccolato fondente al 75% con bavarese al caffè

- Dolci della tradizione

- Vini Castello delle Regine

- Acque minerali, caffè e amari nazionali

(40,00 Euro a persona)

 

Per Info e prenotazioni 

335/480759