MENÙ DI PESCE

APERITIVO del Castello delle Regine

ANTIPASTO
* Impepata di cozze
* Medaglione di calamaro ripieno
* Crostone con cima di rapa, ricotta ed alici del Cantabrico
* Salmone marinato insalsa di zenzero

PRIMO PIATTO
* Risotto ai frutti di mare e bisque di gamberi

SECONDO PIATTO
* Pesce al cartoccio in ragù di carciofi ed erbette

PRIMA DEL DOLCE
* Sorbetto al limone verde e salvia

DOLCE
* Tortino tiepido di ricotta e cannella al mosto cotto

ACQUA E CAFFÈ

40,00 Euro
(Vini Esclusi)

Location: Houses Podernovo

Info e Prenotazioni:
- telefono: +39 0744 702005
- Mail: info@castellodelleregine.com