All'interno della nostra proprietà abbiamo 3 orti dove coltiviamo tutte le verdure a seconda delle stagioni.
Usiamo le nostre verdure nel nostro ristorante, li offriamo ai nostri ospiti e ai soci del club.
All'interno della nostra proprietà abbiamo 3 orti dove coltiviamo tutte le verdure a seconda delle stagioni.
Usiamo le nostre verdure nel nostro ristorante, li offriamo ai nostri ospiti e ai soci del club.
I terreni argillosi- sabbiosi delle colline su cui nascono i vini di Castello delle Regine sono stati studiati con attenzione prima del rinnovo dei vigneti, avvenuto agli inizi degli anni '90.
L'esposizione è Nord-Sud con una densità di impianto che raggiunge i 5/6000 ceppi per ettaro, la coltivazione tende ad avere basse rese per ettaro.